W pełni automatyczna linia do próżniowego dmuchania / smażonego chipsa jabłkowego.

Proces przetwarzania chipsów z jabłek: poprawa karmienia → bąbelkowanie włosów w celu wykonania różnego rodzaju czyszczenia → zlew buforu koloru wstępnego ochrony → peeling i enukleacja → lifting namoczenia (2 zestawy) → selekcja owoców (2 zestawy) → transport odpadów 1 → transport odpadów 2 → plaster → Podnoszenie (2 zestawy) → Ochrona koloru → Przeładunek → Odwadnianie → Podnoszenie rozładunku → Podnoszenie → Tkanina wibracyjna → Wielowarstwowa linia suszenia → Płukanie próżniowe (2 zestawy) → Pakowanie

Ze względu na obecność próżni, odwadnianie zajmuje bardzo ważną pozycję, więc w pewnym sensie bardzo różni się od smażenia w normalnej temperaturze.Jego podstawową zasadą jest wykorzystanie trzech różnych zjawisk fizycznych oleju i wody w warunkach dekompresyjnych:
1 Temperatura wrzenia oleju i wody jest obniżona (olej ok. 80 °C, woda ok. 40 °C);
2 Po osiągnięciu temperatury wrzenia woda zmienia się z cieczy w gaz, natomiast olej jest inny.3 Olej i woda mają różną gęstość.Wodę w materiale można wymienić w wysokiej temperaturze wrzenia, a owoce, warzywa i inne materiały można szybko wysuszyć w krótkim czasie.

Proces odwadniania próżniowej kąpieli olejowej w niskiej temperaturze ma następujące cechy:
1 niska temperatura, mniejsza utrata składników odżywczych
2 Woda szybko odparowuje, a czas schnięcia jest krótki;
3 działa puchnie na żywność, co poprawia uwodnienie produktu;
Wydłuża się okres trwałości 4 produktów.

Owoce / warzywa Maszyna do czyszczenia i nadmuchu powietrza

1 Służy do mycia świeżych pomidorów, truskawek, mango, rodzajów owoców i warzyw itp.
2 Specjalna konstrukcja surfingu i bąbelkowania, aby zapewnić dokładne czyszczenie i zmniejszenie uszkodzeń owoców.
3 Nadaje się do wielu rodzajów owoców lub warzyw, takich jak pomidory, truskawka, jabłko, mango itp.

Kruszenie owoców, sokowirówka, maszyna do ekstrakcji pulper

1. Urządzenie może jednocześnie obierać, miazgować i rafinować owoce.
2. Apertura sitka może być regulowana (zmiana) w zależności od wymagań klienta.
3. Zastosowana włoska technologia, wysokiej jakości materiał ze stali nierdzewnej w kontakcie z materiałem owocowym.

Wyciskarka sokowirówka do jabłek na zimno

1. Szeroko stosowany do ekstrakcji i odwadniania wielu rodzajów owoców groniastych, pestkowych i warzyw.
2. urządzenie przyjmuje zaawansowaną technologię, dużą prasę i wysoką wydajność, wysoki stopień automatyzacji, łatwość obsługi i konserwacji.
3. szybkość ekstrakcji można uzyskać 75-85% (w oparciu o surowiec)
4. niska inwestycja i wysoka wydajność

Podgrzewacz sosu do dżemu

1. Do dezaktywacji enzymu i ochrony koloru pasty.
2. Automatyczna kontrola temperatury i temperatura zewnętrzna są regulowane.
3. Konstrukcja wielorurowa z pokrywą końcową
4. Jeśli efekt wstępnego podgrzania i zgaszenia enzymu nie powiódł się lub był niewystarczający, przepływ produktu automatycznie powróci do rury.

Pasta pomidorowa , sos chilli Parownik

1. Regulowane i sterowane urządzenia do obróbki cieplnej z bezpośrednim kontaktem.
2. Najkrótszy możliwy czas przebywania, obecność cienkiej błony na całej długości rurek zmniejsza zatrzymanie i czas przebywania.
3. Specjalna konstrukcja systemów dystrybucji cieczy w celu zapewnienia prawidłowego pokrycia probówki.Pasza wchodzi w górnej części kalandrii, gdzie dystrybutor zapewnia tworzenie filmu na wewnętrznej powierzchni każdej tuby.
4. Przepływ pary jest współprądowy z cieczą, a opór pary poprawia przenoszenie ciepła.Para i pozostała ciecz są oddzielane w separatorze cyklonowym.
5. Wydajna konstrukcja separatorów.
6. Układ wielu efektów zapewnia oszczędność pary.

Pasta pomidorowa, koncentrat sosu z konfiturą uht Tube in tube sterylizator

1. Zjednoczony składa się ze zbiornika odbiorczego produktu, przegrzanego zbiornika wody, pomp, podwójnego filtra produktu, rurowego systemu wytwarzania przegrzanej wody, rurowego wymiennika ciepła, systemu sterowania PLC, szafy sterowniczej, systemu wlotu pary, zaworów i czujników itp.
2. Wbudowana włoska technologia i zgodność z normą europejską
3. Świetny obszar wymiany ciepła, niskie zużycie energii i łatwa konserwacja
4. Zastosuj technologię spawania lustrzanego i zachowaj gładkie połączenie rurowe
5. Automatyczne cofanie się, jeśli nie wystarczy sterylizacja
6. CIP i auto SIP dostępne wraz z aseptycznym wypełniaczem
7. Poziom cieczy i temperatura kontrolowane w czasie rzeczywistym