Rzadkie owoce, które mogą przetwarzać sok

W celu przyspieszenia rozwoju zorientowanego na eksport przemysłu owocowego i przetwórstwa soków owocowych, konieczne jest aktywne rozwijanie i wykorzystywanie odmian owoców nadających się do przetwarzania soków owocowych, zwłaszcza dzikich, półdzikich lub uprawianych w cytrusach drobnych owoców i jagód , które mają wysoką wartość odżywczą i są łatwe w uprawie.Prowincjonalni robotnicy są bardzo wydajni i ostatnio aktywnie eksperymentują lub promują.W tym artykule opisano kilka rzadkich, wartościowych małych owoców.

Jeden, rokitnik

Znany również jako ocet, kwaśny.Krzewy liściaste lub małe drzewa.Gałąź kolendry to rodzaj rokitnika.Głównymi obszarami produkcji są płaskowyże lessowe (Shanxi, Shaanxi, Gansu i Ningxia) oraz obszary wysokogórskie w Mongolii Wewnętrznej i Oubei.Owoce są w większości owalne i pomarańczowe.Smak jest bardzo kwaśny i słodki.Zawiera 5,4%-12,5% cukru rozpuszczalnego, 1%-2% kwasów organicznych oraz 40-80 gram masy 100-ziarnistej.Dojrzewa od sierpnia do września.Owoce zawierają VC, VE, VA i potas, zawartość fosforu w czołówce owoców i warzyw oraz zawierają ponad 20 rodzajów aminokwasów i ponad 20 rodzajów pierwiastków śladowych, są zaawansowanym napojem i żywnością, ważnym surowcem dla przemysł farmaceutyczny.Może być również używany jako drzewo owocowe i las gospodarczy, aby przywracać pola uprawne lasom i zatrzymywać wodę i glebę na północy.

Po drugie, cierniowa gruszka

Jest to roślina różowatych Rosaceae, krzew liściasty.Jest rozprowadzany głównie na specjalnych obszarach klimatycznych i ekologicznych Guizhou.Owoce bardziej spłaszczone kuliste, żółte lub pomarańczowe, masa pojedynczego owocu 10-20 gram.Słodki, słodko-kwaśny owoc zawiera cukier, kwasy organiczne, witaminy i ponad 20 aminokwasów.Dojrzały okres sierpień-wrzesień to najwyższa zawartość VC w obecnej kategorii owoców i jest surowcem i owocami zaawansowanych napojów.Można ją sadzić w regionach górskich położonych na dużych wysokościach, takich jak Guizhou, gdzie jest mało słońca, niskie temperatury latem i jesienią, ciepłe zimy i małe dzienne różnice temperatur, a także jest mokro i deszczowo w Chongqing, południowym Syczuanie, południowo-zachodnim Hunan i północno-zachodniej Guangxi.

Po trzecie, śliwka wiśniowa

Znany również jako śliwka wiśniowa, dzika śliwka, śliwka.Krzewy lub małe drzewa.Produkowany jest głównie na obszarze 800-2000 m n.p.m. na południu Yili, Xinjiang.Owoce jak wiśnia, żółte, czerwone lub prawie czarne, cukier 5% -7%, kwasek cytrynowy 4% -7%, skoncentrowany kwas słodki.Dojrzałe w sierpniu.Niedawno Yili State założyło na dużą skalę fabrykę soku z dzikiej śliwki.Można ją sadzić w północno-zachodnich, północnych Chinach i Liaoning, gdzie ekstremalnie niska temperatura przekracza -35°C.

Cztery, czarna porzeczka

Znany również jako czarna fasola, jest krzewem z rodzaju Saccharum z rodziny Saxifragaceae.Główna produkcja czerni, Kirgistanu, Liaoning, Gansu, Mongolii Wewnętrznej i innych miejsc.Masa owoców 0,8-1,4 g, cukier owocowy 7% -13%, kwas organiczny 1,8% -3,7%, zawartość VC jest niezwykle wysoka (100 g świeżych owoców zawiera 98-417 mg, ustępuje tylko kiwi, opuncja), przetwarza czarny Surowce do galonów.Dojrzałość pod koniec lipca.Ostatnio prężnie rozwija się w południowej prefekturze Yili w prowincji Xinjiang.Nadaje się do sadzenia w miejscach, gdzie ekstremalnie niskie temperatury zimą przekraczają -35°C.

Pięć.wakacja

Są to głównie borówka brusznica i Mussotaceae.Owoce są bogate w składniki odżywcze.Sto gramów świeżych owoców zawiera 400-700 mg białka, 500-600 mg tłuszczu, VA80-100 jednostek międzynarodowych, VE i żelazo, wapń, potas, magnez itp., a także specjalne składniki odżywcze, takie jak niacyna i flawonoidy, oraz medycyna i opieka zdrowotna.Z niską zawartością cukru, niską zawartością tłuszczu, zdolnością antyoksydacyjną i innymi efektami.Delikatny miąższ, słodko-kwaśny smak, świeży i przyjemny aromat.Jest dobrym surowcem do przetwarzania soków, dżemów, win owocowych, przetworów itp. Jest również ważnym produktem zdrowej żywności, rozpoznawanym przez tę samą branżę.Jest sprzedawany po wysokiej cenie na całym świecie (10 USD/kg na rynku hurtowym w USA).Głównymi obszarami produkcji w Chinach są prowincje Heihe i Kirgistan.W ostatnim czasie Stany Zjednoczone wprowadziły ulepszone odmiany i uprawiały dobre odmiany przystosowane do uprawy na południu.Główna roślina jest powszechnie znana jako łodyga i jagoda i musi zostać opracowana i przetestowana.Drzewo borówki ma wysokość 0,3 metra.Krzewy, zwane również czerwoną fasolą i dziąsłami, są ciemnoczerwone, mają średnicę 8–10 mm i dojrzewają w sierpniu.Borówka ma wysokość 0,5 metra.Krzew, znany również jako borówka, rośnie na wilgotnych zboczach góry Changbai, w rzadkim lesie, na pasie alpejskim i w mętnej wodzie.